1.由于地理处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在南大街商业步行街站稳脚跟,争取1年收回成本。
3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐。
二、食品生产经营过程必须符合下列卫生要求:
1.开业前进行一系列宣传企业工作,向消费者介绍本店“物美价廉”的销售策略,还会发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。
三、经营目标
2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。
4.每月累计消费100元者,赠送价值10元的礼券,200元赠送20元礼券,以此类推。
六、销售计划
1.本店发属于餐饮服务行业,名称为一品三笑快餐店,是合资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。
3.每月累计消费1000元者可参加每月末大抽,中者(1名)可获得价值888元的礼券。
附录1 法律要求
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1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。
八、附录
本店主要针对的客户群是大学生、邻近居民以及打工人员。经营面积约为五十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然北方小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐与更多的选择空间。
(三)应当有相应的消毒,、盥洗,采兴,照明,通风,防腐,防尘,防蝇,防鼠,洗涤,污水排放,存放垃圾和废弃物的设施。。
渴望成功,但面临压力,许多人都会退避三舍,纷纷扬帆去寻找另一个“胜利”的渡口,殊不知这是“临渊驱鱼,向丛驱雀”,殊不知压力其实是一座架于成功与平庸之间的便桥!分享一篇火锅店创业计划书范文。一:公司概...…
2.竞争对手:
为食品卫生,防止商品污染和有害因素对人体的危害,保障人民身体健康,增强人民体质,严格遵守国家,地方有关法规要求具体如下:
食品生产经营者不得伪造,土改,出借卫生许可证。
快餐店名称:一品三笑
快餐店提供品种:各种特色炒菜,快餐食品,饮料等等
(八)掺假,,伪造,影响营养卫生的。
五、经营计划
联系电话:
4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。
四、市场分析
(七)容器包装不洁,严重破损或者运输工具不洁造成污染的。
几乎所有关于创业的教科书都在强调创业经营计划是如何的重要。不可否认,详细的创业经营计划是创业者把握其企业发展的风向标,并且可以随时评估其经营过程中任务完成的情况。对于想要募集资金的创业者来说,一份完善的具有...…
(四)餐具,饮具和盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗涤,消毒,炊具,用具用后必须洗净保持得洁。
公司经营人员介绍:
对于帐目,要做到日有日帐,月有月帐,季有季帐,年有年终总帐,这样企业的盈亏在帐面上一目了然,就避免了经营管理工作的盲目性。
一、食品生产经营企业和食品摊贩必须先取得卫生行政部门发放的卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记,未取得卫生许可证的,不得从事食品生产经营活动。
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(五)直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒,清洁的包装材料。
服务旨:以顾客满意为目标,提供最美味的餐饮食品,让您吃的开心,价格实惠
一:公司概述:
5.经营时间:早晚。
下面是应届毕业生创业网为大家整理的《大二学生创业计划书》文章,仅供参考。一、方案概要 本创业计划书是关于在大学附近开设一家自行车租赁行的方案。此自行车租赁行类似于出租车公司。其主要业务是对外出租自行车,目标市场...…
菜 单:
1规范首先是Concept(概念)。就是让别人知道你要卖的是什么。其次是Customers(顾客)。顾客的范围要很明确,比如说认为所有的女人都是顾客,那五岁以上、五十岁以下的女性也是你的客户吗。第三是Competitors(...…
采购员、送货员
3、聘请有多年经验的厨师,以我们的智慧、才能专业管理知识和对本事业的心,一定会在本行业内独领。
目前,已经存在的西式快餐并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而著称的,是大众日常消费的对象。但在中国快餐市场上,西式快餐的价格,普遍大众很难接受,这也决定了不可能让工薪阶层经常去消费那份新奇“快餐”。...…
二:快餐店概况
1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到南大街商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。
2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。
6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源
五、人事计划安排如下:
收银员
厨师
快餐店的营业时间;6:00---------22:00
2.一品三笑快餐店位于南大街商业步行街,开创期是一家小档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。
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快餐店地址:
(六)食品生产经营人员应当经常保持个人卫生,生产,销售食品是必须将手洗干净,穿戴洁净的工作服;销售直接入口食品时,必须使用售货工具。
(一)保持内外整洁,采取清除苍蝇老鼠蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件的措施。
一品三笑快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。
(二)食品生产经营企业应当有与产品品种,数量相适应的食品原料处理,加工,包装,贮存登厂房式场所。
注:因刚开业,所以在各种开销上要精打细算,但要饭菜的质量,尽量把价格放低。
前期宣传、服务员
2.推出会员制,季卡、月卡,从而吸引更多的顾客。
七、财务计划